Experiencia demostrable como pastelero
• Gran atención al detalle y creatividad
Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería, realizar aprovisionamiento y controlar consumos.
Elaborar galletas, pasteles, tartas y otros productos hechos con harina, masa de hojaldre.
Elaboración de distintos tipos de dulces y postres. - Decorado de tortas - Preparación de bizcochos, ponqués y otros productos
Preparar y presentar productos de pastelería y repostaría a partir de elaboraciones básicas.
